Insalata di nervetti con cipolle agre, yogurt allo zafferano, pomodori verdi e sedano

13,00

Ingredienti: Nervetti di vitello, cipolle, aceto, zucchero, pomodori verdi, sedano, sale, olio evo, yogurt greco, zafferano, erbe aromatiche.
Allergeni: sedano, lattosio.

D E S C R I Z I O N E
L’insalata di nervetti è un piatto tipicamente lombardo. In passato, i nervetti erano serviti nelle osterie per accompagnare la mescita del vino. Questo secondo sfizioso può essere anche condiviso e gustato come antipasto.

NOTE DI PREPARAZIONE
Conservare in frigo (+4°C) e servire a temperatura ambiente.
Non riscaldare.

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